Sambal Ayam Suwir Kemangi

 Bahan-bahan

1. 250 gr ayam bagian dada
2. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
3. 🌼ulek kasar
4. 3 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 5 bh cabe rawit
7. 5 bh cabe merah /keriting
8. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk